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I Mercati all’Ingrosso e gli imprenditori hanno svolto e svolgono tuttora un importante ruolo di ammortizzatori dell’inflazione. Rimane paradossale che, a valle di queste dinamiche, i Mercati all’Ingrosso non rientrino tra i soggetti che possono accedere ai fondi europei della PAC. Fruit Logistica sarà l’occasione per rilanciare questo tema più volte segnalato nelle assorted occasioni di incontro con i parlamentari a Bruxelles”.
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A Ristorexpo, l’esperienza della tavola recupera il profondo significato dell’“hospitalitas”, ovvero il valore dell’ospitalità vissuta arrive legame sacro e inviolabile fra chi la concede e chi la riceve; la mera gratificazione sensoriale e il piacere wonderful a se stesso lasciano dunque il posto advert una dimensione più sociale e conviviale del desco, a cui è riconosciuto il potere di avvicinare i commensali e di trasformare il cibo for each il corpo in nutrimento for every lo spirito.
Il mondo dell’enogastronomia si trova di fronte ad una grande incognita riguardo al futuro: mentre la cucina diventa sempre più un’arte, i risultati importanti stentano advert arrivare.
Raccontare il cibo significa trovare il linguaggio e le parole del cibo, sperimentare le forme e i canali di comunicazione che meglio si prestano for each raggiungere il target di questo racconto. Raccontare il cibo significa entrare in un’altra dimensione del gusto, quella che oltre al palato solletica anche gli altri sensi.
Negli anni, la Messe Hamburg ha subito diversi ampliamenti e rinnovamenti for each rimanere al passo con le esigenze in evoluzione del settore delle esposizioni.
Questo evento ha segnato un punto di svolta for each la fiera, che ha dovuto reinventarsi in un formato digitale for each l’edizione successiva, adattandosi rapidamente alle nuove realtà del settore.
– Una delle più qualificate occasioni di formazione for each professionisti ma anche for every i più giovani, con un programma eventi che prevede stage di cucina, storytelling, workshop e seminari di approfondimento
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Progetto cucina ristorante: da dove partire Scopri appear creare il progetto for each la cucina professionale del tuo ristorante e perché dovresti scegliere un program a tuo supporto in questa fase. Scopri di più
Attraverso i suoi eventi, facilita lo scambio di idee e promuove collaborazioni internazionali, giocando un ruolo fondamentale nell’economia e nella cultura di Amburgo.
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